restaurant le 104

Bonjour, je suis passé avec un collègue vendredi 31 juillet. Porte close. Pas de sonnette Véhicule garé et visible dans le garage mais aucun moyen de contacter quelqu'un car il n'y a aucune information de contact sur le site (qui indique quand même ouvert). Je ne peux pas noter le lieu ne pouvant tester (je suis frustré)

Prix payé : 20–30 € par personne

Une ambiance chaleureuse comme a la maison, un service impeccable et des plats délicieux 😍!! On a été très satisfait mercii !!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Faites frissonner vos papilles au 104! Personnellement je traverse le Pays pour m’y attabler et profiter des mets incroyables proposés par Seb le « MASTER CHEF ». Sans oublier notre hôtesse et sommelière qui a le talent de réveiller l’ivresse qui sommeil en nous Bref un endroit où la le goût, la joie, la bonne humeur et l’amour sont au rendez-vous.❤️

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

À chaque passage dans la région, un détour par le 104 s’impose. Ici, chaque saison est une nouvelle surprise : une tartiflette parfaite en hiver, des côtes de bœuf endiablées en été. Le chef Sébastien nous régale en réinventant sans cesse sa cuisine, avec créativité et respect des produits de saison. Résultat: c’est bon comme à la maison ! Entre les talents de Seb aux fourneaux et l’apéro très savamment orchestré par la serveuse (Aline ?), le 104 coche toutes les cases. Un lieu où bien manger et bien boire sont élevés au rang d’art, inégalé en France métropolitaine. Une belle adresse familiale à recommander sans hésiter ❤️ Paul & Pegah

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Au 104, on est accueillis comme à la maison… en mieux, parce qu’ici c’est lui le chef ! À chaque visite, une surprise gustative différente, toujours généreuse et savoureuse. Et puis, c’est aussi un joli moment en famille. Bref : un endroit auquel je suis vraiment attaché (mon palais aussi).

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Le 104 fait partie de ces adresses où l’on se sent bien immédiatement. On arrive, on boit bien. On s’installe, et très vite, on mange bien. En cuisine, Sébastien. Un chef qui cuisine très bien et surtout qui s’adapte toujours à ses convives. Ici, les plats évoluent selon les envies et les contraintes, avec justesse et générosité. Tout est maîtrisé, sans jamais être rigide. À l’apéro, Aline fait le reste : accueil chaleureux, bons verres, ambiance détendue. Le duo fonctionne parfaitement et donne envie de prendre son temps, de prolonger le moment, et de repousser un peu le dessert. Sébastien aux fourneaux, Aline à l’apéro. On boit bien, on mange bien. Adresse à recommander… mais discrètement.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une vraie pépite. Ici, on est reçus comme à la maison… en mieux. L’accueil est chaleureux, simple, sincère. On sent tout de suite que le plaisir de recevoir est au cœur de cette table d’hôte. Dans l’assiette, tout est juste, généreux et délicieux : des produits du potager, du marché, cuisinés avec soin et intelligence. Rien de prétentieux, tout est parfaitement maîtrisé. On mange bon, on mange vrai et de saison. On vient pour un repas, on repart avec un moment, une parenthèse hors du temps. Une table d’hôte comme on en rêve, tenue par Sébastien & Aline qui aiment profondément faire plaisir. À découvrir absolument (et à refaire, souvent).

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une adresse incontournable. Chez Sébastien, LE cuisinier de la maison, on peut sans probleme enchaîner une raclette parfaitement maîtrisée et finir sur une mousse au chocolat d’anthologie ! preuve qu’ici L’EXTRACTION du plaisir gustatif est vraiment totale. En salle (et surtout au bar), sa femme Aline assure l’apéro avec un sens du dosage et du liquide absolument irréprochable. Accueil toujours royal, ambiance chaleureuse, on repart repus, heureux et déjà en train de prévoir la prochaine réservation. Un “restaurant” où l’on est reçu comme des rois… et où on revient systématiquement,je recommande cette adresse ! Le 104 valeur sur 😘

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Difficile de trouver les mots quand l’expérience la dispute au talent, la cuisine du chef est sublime et surtout pleine d’amour et d’amitié. Cette table est de loin ma préférée depuis 1997, on y trouve l’excellence mais aussi la sincérité. Bref, avant une bonne soirée étudiante rien de mieux que la chaleur d’un feu de bois et d’un plateau gourmand. .

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très bonne cantine!! Je recommande ++ Un chef généreux au grand coeur et passionné qui vous accueil avec plaisir :)